简介:中公时事政治频道改版国内国际时事政治热点,并获取时事政治热点政策理解、理论仔细观察、时事大事记及时事政治热点汇总等。今天我们注目--时政热点:赞成舌尖上的浪费要终为功。4年前,光盘行动引发了一股餐桌新风,如今情况如何?有媒体在北京、广东、浙江、湖北、天津等多地专访找到,曾多次风行的半份菜悄悄消失,很多饭店的光盘提醒不见踪影,包也出了一件麻烦事。
此外,低于消费、宴席浪费等情形仍然不存在。2013年,习近平总书记就网友体现反感的舌尖上的浪费请示认为:浪费之风切勿狠刹!同年,赞成餐桌浪费的光盘行动在全社会铺开,并沦为当年的网络热度词汇。
事实证明,光盘行动成绩斐然,但是,近期一些城市餐厨垃圾量的再度回落指出,舌尖上的浪费经常出现回潮迹象:餐厅仍然放置光盘提醒,一些机关单位、学校食堂里吃不完的饭菜又开始白白喝。半份菜的消失是展现出之一。从消费者的表态来看,未必是不讨厌,更加有可能在于餐厅的动力严重不足。比如餐饮行业整体转型之下,做到半份菜或例份菜的综合成本相对于整份菜并没有增加,反而还得减少餐盘使用量与餐厅服务次数。
除此之外,一些餐厅允诺的免费包服务并没获得持续实施,反而更加喜,也并未对消费者的习惯构成引领。如果说餐厅中止半份菜是成本考量之下的结果,那么更加多浪费不道德则是观念领先的展现出。
比如,低于消费虽被多条法律法规具体禁令,但在一些餐厅仍然屡禁不止;在一些商务招待、婚宴大礼等场合,仍有不少人讨厌谈人情观念、面子思维,好像不铺张浪费一点,就变得自己过于大方;一些机关食堂、自助餐厅等场合,又再度沦为食物浪费的重灾区。这些舌尖上的浪费,和半份菜消失有较小差异:因为否获取半份菜各不相同餐厅本身,也并不阻碍消费者适度点单,而餐厅限定版低于消费,消费者好面子,讲排场,则是主动而为的浪费,是没充分认识勤俭节约的反映。
一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。客观来讲,除了一些人为设置的障碍,大部分浪费不道德都可以归结人的因素。在光盘行动前,消费者才是意味著的主角。我们找到,越是家庭式的聚餐,餐饮消费就越偏向于量身自定义,越是商务式、招待式的聚餐,就就越偏向于讲排场、讲面子。
这就从一个侧面体现出有在全社会构成俭朴文明氛围的重要性,因为在光盘行动的概念之下,不仅消费者需要具备自省意识,消费行为本身也不会映射这方面的共识。由此看来,赞成浪费、厉行节约是个长年工程,要紧紧抓住,步步为营,终为功,一旦有所虚弱,舌尖上的浪费就有可能回潮。
人无俭不立,家无俭不旺,党无俭惧,国无俭必亡。俭朴惜福、珍惜粮食是中华民族的优良传统,堪称现代文明连贯、社会观念变革的最重要展现出。今天,我们重提勤俭节约,目的通过持之以恒的希望,用较好的社会氛围来成风化人。
而要使厉行节约、赞成浪费在全社会蔚然成风,关键还是要增大宣传引领力度,大力弘扬中华民族勤俭节约的杰出传统,大力宣传节约光荣、浪费不负责任的思想观念。通过持续营造光盘光荣的较好舆论氛围,才能推展全社会构成有品位有文化的绿色生活方式。
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